Dubai Food Festival: 21. Februar – 9. März 2019
- Februar 7, 2019
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- Urs Huebscher
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Das „Dubai Food Festival“ (DFF) feiert die vielfältigen kulinarischen Angebote der Stadt und präsentiert sich mit einem vollgepackten Programm mit sprichwörtlich leckeren Veranstaltungen – eine gastronomische Reise durch das Emirat. Von Dinner-Erlebnissen in Dubais besten Restaurants während der „Dubai Restaurant Week“ bis hin zur Entdeckung von budgetfreundlichen Food-Tipps ist bei der diesjährigen Ausgabe des Festivals wirklich für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas Passendes dabei. Weiterer Höhepunkt des DFF ist die „Beach Canteen“, die die besten hausgemachten Speisen der Stadt präsentiert. Bei „Taste of Dubai“ können Feinschmecker köstliche Gerichte aus Spitzenrestaurants probieren und Starköchen aus aller Welt über die Schulter schauen.
Weitere Informationen: www.dubaifoodfestival.com
Die 5 besten Streetfood-Tipps für Dubai
Für alle, die es dieses Mal nicht zum Dubai Food Festival schaffen, haben wir hier die fünf besten StreetfoodTipps der Stadt zusammengefasst:
1. Manakish, macht Lust auf mehr – Das „Al Mallah“ gilt als eines der besten libanesischen Restaurants der Stadt − nicht nur wegen der köstlichen Schawarmas (Wraps) und des Manakish (Fladenbrot), sondern auch, weil man von hier aus besonders gut das bunte Treiben auf der 2nd of December Street im Stadtteil Satwa beobachten kann. 2. Phillipinische Küche – „Ortego’s Grill“ zaubert modern interpretierte philippinische Gerichte auf den Teller und erfreut sich einer stetig wachsenden Fangemeinde. Abenteuerlustige Gourmets kommen hier in den Genuss von authentischen Spießen mit perfekt gegrillten, marinierten Hühnerfüßen, Leber und Herz, serviert mit einer Portion Reis. 3. Süße Leckereien – „Firas Sweets“ serviert großzügige Portionen der grellorangen Süßspeise Kunafah in hervorragender Qualität, frisch und mit genau der richtigen Menge Zucker. In den meisten Kulturen im Nahen Osten gibt es diverse Varianten dieses traditionellen levantinischen Desserts, doch die Hauptzutaten sind bei allen gleich: weicher, quarkähnlicher Käse mit knusprig gebratenem Engelshaar, Kardamom, Rosenwasser und Zuckersirup. 4. Saftige Kebabs – „Pars Iranian Kitchen“: Eines der beliebtesten Gerichte im Pars ist das iranische Kebab, serviert mit Reis, Tomaten, eingelegten Gurken, Limette und Chili. Folgen Sie dem Rat des Kellners und bestellen Sie einen Teller Minzblätter − sie passen ausgesprochen gut dazu. 5. Eines der Lieblingslokale der Einheimischen – Restaurant „Ravi“: Benannt nach dem Fluss in Indien und Pakistan, sieht das Ravi von außen zwar nicht besonders spektakulär aus, doch serviert es herausragende traditionelle pakistanische Küche. Beste Besuchszeit ist am Abend, an einem Tisch im Freien, mit Dal Fry, Peshawari Mutton oder dem traditionellen Biryani.
Weitere Informationen: www.visitdubai.com/de/articles/dubai-street-food
Stopover in Dubai
Dubai ist viel mehr als nur ein Durchreiseziel – machen Sie Ihren Stopover zu einem Mini-Urlaub. Egal, ob Sie auf dem Weg zu Ihrem Urlaubsziel ein, zwei oder drei Tage Zeit haben, buchen Sie mit Emirates und entdecken Sie, was Dubai zu bieten hat. Wenn Sie einen Schweizer Reisepass besitzen, ist die Einreise denkbar einfach, das Visum wird kostenfrei direkt bei der Ankunft in den Reisepass gestempelt (dieser muss noch mindestens sechs Monate über das Reisedatum hinaus gültig sein). In nur zwei Tagen können Sie viele tolle Attraktionen in Dubai besuchen, wie zum Beispiel den Burj Khalifa, die Dubai Mall, die traditionelle Altstadt Dubais, die neue Strandpromenade La Mer und den Kite Beach. Auch ein Abstecher in die Wüste lohnt sich immer. Weitere Tipps für einen Mini-Urlaub in Dubai: https://www.visitdubai.com/de/discover/stopover-in-dubai#!#home
Die Buchung ist ganz einfach: Besuchen Sie www.emirates.com, klicken Sie auf „Flüge suchen“ und wählen Sie „Erweiterte Suche“. Beginnen Sie mit Ihrem Abflugsort und entscheiden Sie, ob Sie Ihren Zwischenstopp in Dubai auf der Hin- oder Rückreise machen möchten. Weitere Informationen zur Buchung: https://www.visitdubai.com/de/discover/stopover-in-dubai/book-with-emirates#